فطور
طبق الفطور العربي
13.500 JOD
حمص، فول مدمس، متبل، جبنة بيضاء، بيض، خضار طازجة، زيتون، زعتر بزيت الزيتون، عسل، مربى، لبنة، فلافل وخبز عربي.
طبق الفطور الغربي
19.750 JOD
أومليت، نقانق، جبنة تشيدر، جبنة كريمية، كرواسون، توست بالزبدة والمربى، عسل، فواكه مشكلة، هاش براون وبان كيك.
طبق الفطور المشترك عربي وغربي
22.000 JOD
حمص، لبنة، طبق أجبان مشكلة، مناقيش زعتر، أومليت جبنة أو خضار، كرواسون بالزبدة، ساندويش توست جبنة أو ديك رومي، هاش براون، بان كيك بالعسل، فواكه مشكلة، فلافل وخضار طازجة.
شوربات
شوربة عدس
4.500 JOD
شوربة عدس أحمر شامية كلاسيكية بلمسة من الكمون.
شوربة فطر
5.000 JOD
شوربة فطر كريمية مزينة بالأعشاب الطازجة.
شوربة دجاج
5.500 JOD
مرق دجاج مطهو ببطء مع الخضار والشعيرية.
سلطات
فتوش
5.000 JOD
خضار مشكلة وفجل وخبز محمص مقرمش مع صلصة الرمان.
تبولة
5.500 JOD
بقدونس وطماطم وبرغل مفروم ناعماً مع الليمون وزيت الزيتون.
سلطة يونانية
6.000 JOD
خيار وطماطم وزيتون وجبنة فيتا مع صلصة الأوريغانو.
سلطة سيزر
6.500 JOD
خس روماني وجبنة بارميزان وخبز محمص وصلصة سيزر كريمية.